Kek paling rumit pernah saya buat…

Hahaha Betul. Inilah kek paling rumit pernah saya buat.  KEK COKLAT DENGAN WALNUT PANGGANG DAN CARAMEL Pertama kali menikmatinya waktu gathering bersama rakan-rakan. Nikmatnya MasyaAllah... sedap sangat! Keknya padat, fudgey dan kaya dengan coklat. Ditambah pula lapisan ganache coklat nya yang tepat dan seimbang rasanya. Tidak cukup dua elemen tersebut, ditambah pula kerangupan kacang panggang … Continue reading Kek paling rumit pernah saya buat…

Advertisements

(RESEPI) Brownies Coklat

RESEPI BROWNIES KEDUT Dicuba oleh: Rozmaliza Resepi dari blog EnyAbdullah Bahan-bahan 400 gm Dark coklat Couverture atau coklat Compound, saya pakai jenama Beryl's jenis coins 150 gm mentega 170 gm gula perang - kalau guna gula castor kurangkan menjadi 150gm sahaja 4 biji telur saiz A 1 sudu kecil esen vanilla 100 gm tepung naik … Continue reading (RESEPI) Brownies Coklat

Minum petang dengan teh-O dan Scones.

Semalam, sewaktu beristirehat dipetang yang dingin kami menikmati hidangan ala Inggeris berupa teh-o dan Scones. Tak sangka pula ada yang menggemarinya. Sesekali bertukar selera dari jenis-jenis cucur, cekodok, keropok dan kuih mueh ya? Walaupun pada mulanya ada yang mengeluh, bersuara sinis "ahh.. scones. dah biasa sangat makan atas flight. Setiap kali dapat kelas business diorang … Continue reading Minum petang dengan teh-O dan Scones.