Nasi Komok @ Khao Mok (Khao Mok Gai)

Harini kita cuba resepi baru iaitu Nasi Komok @ Khao Mok. Hidangan ini asalnya dari daerah selatan Thai (Siam). Kalau anda biasa ke daerah Rantau Panjang, pasti boleh mencuba Nasi Komok ni di kedai-kedai makan disana. Ada yang menyebut nasi Komok ini sebagai nasi beriyani Thai. Tak pernah saya ketahui ada pengaruh India di Thailand.... Continue Reading →

Advertisements

(RESEPI) Nasi Kak Wok

Dah nama ALA2 KAK WOK memang tak sama la cara nya tapi kalau ada yg nk try NASI ALA KAK WOK kat rumah boleh la try resepi yg saya share ni. In sha Allah berbaloi-baloi buatnyer. Jom... Nasi Ala Kak Wok Resepi oleh: Rozmaliza Omar melalui MAHN (fb) Nasi putih dimasak letak daun pandan simpul.... Continue Reading →

Nasi Ayam Thai

NASI AYAM THAI viral kekdahnya... Oleh: Bundawidya Sumber: grup MAHN (fb) Part 1 ( Stok ayam) Ayam potong 4 basuh bersih Akar ketumbar Halia 1. Rebus ayam + Akar ketumbar + halia+ garam dan kiub ayam (pilihan) sehingga ayam separuh empuk. 2. Keluarkan ayam dari rebusan. Sukat air rebusan secukupnya untuk memasak nasi. Part 2... Continue Reading →

Nasi Impit Homemade

Buat nasi impit homemade cara bagaimana nenek dan mak-mak kita buat sejak turun temurun. Resepi ini diajarkan oleh mak saya dan telah saya kongsikan di grup besar Masak Apa Hari Ni (MAHN) di facebook. Saya ulang disini agar lebih ramai boleh membuat nadi impit dirumah dengan cra yang sangat henat belanja dan selamat untuk kesihatan... Continue Reading →

Periuk Philips cepatkan kerja memasak umi…

Siap sahaja anak-anak kesekolah seawal jam 7 pagi, saya mula menyediakan hidangan untuk anak-anak bawa ke sekolah sempena majlis perpisahan guru-guru sekaligus jamuan raya pula. Tahun ini cuma sediakan apa yg termampu sahaja, DAN dengan menggunakan khidmat periuk Philips juga biar cepat selesai semua kerja dan dapur kurang kucar. Dalam 1 jam 30 minit alhamdulillah, Nasi... Continue Reading →

Powered by WordPress.com.

Up ↑