Dua cara buat kuih Badak Berendam

Sebetulnya terasa nak makan kuih koci pulut hitam bersantan. Tapi mencari daun pisang tak berjumpa.  Jadi, alternatifnya adalah kuih Badak Berendam. Bahan dan adonannya sama dengan koci kecuali tak perlu dibungkus daun pisang. Aslinya Badak Berendam saya tak pasti dari mana, tetapi sangat popular di negeri pantai timur iaitu Kelantan dan Pahang. Juga ada di … Continue reading Dua cara buat kuih Badak Berendam

Murtabak 

Semalam berlalu berbagai cerita. Satu daripadanya... 😂😂😂 (ketawa sendiri dulu). Saya pesan murtabak di sebuah restoran mamak dan murtabaknya dihidang bersama -apa yang sepatutnya jeruk bawang, jadi bawang dalam sirap rose. Sedang beria semangat nak menikmati, terus deria rasa terkejut. Otomatik, ketawa tak henti-henti walaupun setelah sampai dirumah. Manakan tidak, apa rasanya Murtabak cicah sirap … Continue reading Murtabak